Afișez 1 rezultat

După ce se taie și se fasonează șunca se acoperă din belșug cu sare grunjoasă și piper și se aromatizează cu un mix de condimente proaspete din grădină: cimbru, coriandru, boia, ardei iute si usturoi verde
Perioada de maturare și deshidratare a șuncii este secretul nostru păstrat din generații.
Într-un loc răcoros și întunecat știm când carnea este numai bună de savurat.
Ingrediente: șuncă de porc, sare, boia, usturoi verde, cimbru, coriandru

2,30 lei /100 grame